ベーグルがおいしい

アメリカに来て「ベーグルを食べたい!」と思うことが、日本にいた頃と比較して多くなりました。こっちで食べるベーグルは美味しい気がします。クリームチーズだけをはさんでみたり、サーモンや野菜をはさんでみたり。

ベーグルって作成過程で茹でるんですね。知りませんでした。以前は、特別な小麦粉でパンを作って円状にしているだけかと思ってました。それもあってか、スーパーやファーストフード店よりも、店舗で作成している専門店で食べた方がおいしいです。

ただ、ひとつだけベーグル店にリクエストしたいのが、小さめのベーグル。主食ではなく、小腹が空いた時に食べられる用の選択肢がほしいです。ベーグルはずっしりしてて、腹持ちがとてもいいのですが、中途半端な時間に食べると食事に影響が出るんです。ま、アメリカに来て小さめの食べ物を期待すること自体が間違ってるのは分かってます。

※これは専門店ではないです
IMG_0220.jpg 

コールドスプリング小旅行

マンハッタンから1時間ほどのコールドスプリング(Cold Spring)という村に日帰りで行ってきました。これだけ高層ビルが立ち並ぶニューヨークも、20分ほど電車り乗り中心地を離れると、ビルはほとんどなくなりのどかな自然。パトカーや救急車のサイレンが聞こえない、静かな休日を過ごしてきました。ハイキングもできるそうですが、今回は街散策。小さな雑貨店やカフェが立ち並びます。秋になったら紅葉がきれいなようなので、また訪れたいです。この小旅行で一番驚いたのが貨物列車。動画を撮ったので、ぜひご覧ください。


いろんな表情の街

タイムズスクエア

ウォール街周辺

ミッドタウン

リトルイタリー

アッパーウェスト

プロフィール

ジェフ

Author:ジェフ
<仕事>
2006- 外資系IT企業
2011- 青年海外協力隊@ケニア
2013- 国連インターン
2013- イギリス大学院留学
2014- コンサルファーム
2018- 国連事務局(JPO)
国連事務局のOffice of Information and Communication Technology(OICT)に勤務しています。

<趣味>
・ブラジル音楽
・整理整頓

検索フォーム

カウンター

Instagram