先週ぐらいから自炊を再開しました。
（今までは面倒で、ご飯を冷凍するぐらいでした）

＜主食(和食の場合)＞
・十六穀ご飯
・納豆
・味噌汁（野菜たっぷりのインスタント）

○日曜日（和食）
・オイスターソースで野菜炒め（茄子、カボチャ、キャベツ、ピーマン、豚肉）
=>やっぱり野菜炒めは失敗がない

○月曜日（和食）
日曜の残り
=>2日目もおいしい

○火曜日（和食）
・野菜炒め味噌風味（日曜と同じ）
=>味噌風味もおいしくて簡単

○水曜日（和食）
・火曜日の残り
=>2日目もおいしい

○木曜日
・茄子とピーマンのトマト＆バジルパスタ
=>味がない…

○土曜日
・木曜日の残り
=>味塩コショウを加えたらおいしかった

今後の挑戦、
・レンコンを使う
・えのきを使う
・クリームパスタを作る

無理するとまた嫌になるから、できることから少しずつ。

久々にディズニーランドに行ってきました。
連休ということもあり大混雑でしたが、すごく天気が良くて楽しめました。

当たり前ですが、子供の頃の方が本気で楽しんでたなと、ふと思ってしまいました。
ディズニーランドは年に1回の家族行事。
朝はもうウキウキで、高速道路からシンデレラ城が見えたら大騒ぎ。
人込みなんか気にせず、あれに乗りたい、これに乗りたい。
パレードでは次から次へと登場するキャラクターに釘付け。
夜はクタクタになり、車の中で夢の続きへ。

現実的な側面や、ちょっとひねくれた事を考えてしまう歳になりましたが、
ディズニーは夢の世界であると同時に、
子供の頃の純粋な気持ちを思い出させてくれました。

写真アップしました⇒ウェブアルバム

仕事柄いろいろな業界のお客さんと話をすることがあります。
ただ、その業界のことを知らないと苦しい思いをすることがあるのです。

○製薬会社　　⇒　薬のポスターがいっぱいあったけどよくわからない
○通信会社　　⇒　最新技術はよくわからない
○時計会社　　⇒　5年ぐらい同じ安物腕時計使ってる
○食料品会社 ⇒　幼児向け用品なので、今は縁がない
○ゲーム会社　⇒　持ってない
○農産物業界　⇒　これから

きっとこれらの業界に属している人は、興味があってのことなんだなと思います。
（話をふると熱心に話してくれます。）

では自分が働いている業界はと言うと。。。
こうやっていろんな人と出会える業界なので、人に興味がある者としては少し魅力的です。
逆に長期プロジェクトにアサインされてしまうとキツイです。

数ヶ月前に買ったのですが、重宝してます。
用途はラジオと電子辞書。
ゴミは出ないし、見た目もシンプルで好きだし、環境問題に貢献している気がする。
1000回使えるみたいだから、経済的にもいいのでは。

http://www.sanyo.co.jp/eneloop/info/index.html

最近、食べ物に対する考え方が変わってきた気がする。
以前は「満腹感を味わうため」「朝(昼・夜)だから」って感じで、出てくるものに対して興味がなかった。

今は腹を満たすというより、舌を満たすことで満足するようになってきた。
最近のお気に入りはイタリアンで、パスタとかピザじゃなく小物たちが好き。
相変わらずカタカナの名前は覚えられないけど、知らない料理があるとワクワクする。
この際だから、料理にも興味が湧くといいんだけど。。。

こういう瞬間によく思うのですが、
良い音楽・食べ物・本etcに出会うことができるのは「人」のおかげですよね。
ものごとに対する興味って、「人」から始まることがとても多い気がします。
「料理のはなし」から脱線しましたが、「人」との出会い、これからも大事にしたいです。