自炊再開
- 2008/11/02(Sun) -
先週ぐらいから自炊を再開しました。
(今までは面倒で、ご飯を冷凍するぐらいでした)

<主食(和食の場合)>
・十六穀ご飯
・納豆
・味噌汁(野菜たっぷりのインスタント)

○日曜日(和食)
・オイスターソースで野菜炒め(茄子、カボチャ、キャベツ、ピーマン、豚肉)
=>やっぱり野菜炒めは失敗がない

○月曜日(和食)
日曜の残り
=>2日目もおいしい

○火曜日(和食)
・野菜炒め味噌風味(日曜と同じ)
=>味噌風味もおいしくて簡単

○水曜日(和食)
・火曜日の残り
=>2日目もおいしい

○木曜日
・茄子とピーマンのトマト&バジルパスタ
=>味がない…

○土曜日
・木曜日の残り
=>味塩コショウを加えたらおいしかった

今後の挑戦、
・レンコンを使う
・えのきを使う
・クリームパスタを作る

無理するとまた嫌になるから、できることから少しずつ。
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